Boenka ist purer Kaffeegenuss. Denn das Startup von Gianna Zeins bietet große Chargen gerösteten Kaffees in kleinen Mengen an. Aromaverluste nach der Röstung, ein geöffneter Kaffeebehälter oder gar Kaffee, der weggeworfen werden muss, gehören der Vergangenheit an. Im Gegenzug erhält der Kaffeeliebhaber die besten Kaffeebohnen, immer lecker.
Röstungen von 14 Röstereien
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Das Startup Boenka entstand aus der Notwendigkeit, zu viele Packungen schlecht gerösteten Kaffees zu haben. Denn genau das ist Gianna Zayns passiert, die ihre Leidenschaft für Kaffee zum Beruf als Barkeeperin gemacht hat. Am liebsten probiert sie Backwaren aus ganz Deutschland. Neben einigen großartig schmeckenden Sorten hat sie unzählige 250-Gramm-Tüten Kaffee angehäuft, die sie nicht mag. Mit ein wenig Überlegung und Mühe gründete sie Bønka Coffee. Seitdem liefert es ausgewählte Kaffeegetränke in kleinen Größen direkt zu Ihnen nach Hause.
Der Punkt ist, dass Boenkas Idee nicht nur für einen stärkeren Kaffeeschub sorgt. Denn in der Dose befinden sich Samen 4 x 50 g oder 4 x 80 g. Das Besondere: Die verwendeten Bohnen lassen Genießer in die „Welt der Kaffeespezialitäten“ eintauchen. In den Kartons finden Sie zum Beispiel Bohnen der Rösterei Van Gülpen. Sie beziehen es aus Guatemala, wo es zwischen 1.450 und 1.650 Metern über dem Meeresspiegel wächst, und werden dann in einem Zelt kontrolliert getrocknet. Oder von Moin Coffee Lady Roaster. Neben der Anbaufläche sind hier auch Bauern bekannt.
Boenka bietet alle in verschiedenen Behältern für Filterkaffee und Espresso an. Allerdings war die erste Box mit der Nummer 1 ausverkauft. Dafür steht ein neues 4-Gang-Getriebe zur Verfügung, das darüber hinaus noch eine Kapazität von 4 x 100 g hat. Letztere können zusätzlich mit einem separaten Etikett ausgestattet werden. Perfekt als Geschenk für Kaffeeliebhaber oder einfach als Mitbringsel.
Kaffee für Kaffee etwas Besonderes: Boenka Coffee
Dank einer Vielzahl an Boxen können Gründer immer guten Kaffee zu Hause genießen, ohne überhaupt „gefesselt“ zu sein. Perfekt, um sich selbst oder Freunden und Familie etwas Gutes zu tun. Die speziell gerösteten Kaffeeboxen werden dann mit „hilfreichen Informationen“ verziert, um die Zubereitung zu Hause zu erleichtern. Die Kosten für eine Schachtel Boenki liegen bei etwa 15,00 € für einen Guss von 4 x 50 g Kaffee plus Sendung.
Update 2021: Projekt eingestellt.